Música: Fishing Blues - William Clarke.
Tenho apreciado os sabores das cervejas artesanais, em degustações moderadas, tentado compreender melhor em princípio os segredos das cervejas artesanais, as ditas Puro Malte!
Vejo que as "Puro Maltes" não necessariamente serão sempre cervejas de qualidade - por exemplo:
Uma cerveja popular (de baixo custo) que tenha puro malte pode ter qualidade, mas para uma cerveja de excelência não bastará o fato de ter (ou não) puro malte em sua composição...
Isso se deverá ainda a outras fatore como notas de sabores e valores (como a qualidade de seus insumos) que justifiquem de acordo com a classificação de sua categoria (IPA, American Red, American Pale Ale, Larger, Pilsen, Bock, Weiss, e outras)...
Bom, o degustar sem pressa, a companhia, o quão geladinha ela esta e também se combina bem com algum prato que esteja apreciando com certeza podem fazer essa experiência mudar muito de pessoa para pessoa! (rsrs).
Então segue as minhas singelas dicas:
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